标签：盐野米松

2020-07-12admin阅读(1838)评论(0)赞(2)

《清酒之魂》日本“清酒之神”农口尚彦70年的酿酒生涯全记录，由盐野米松历时一年采写而成。这本书是他对于酿酒、对于自己的杜氏（日本酒藏的首席酿酒师）人生的一个归纳，平实的言语中都是人生的哲理。本书详尽而生动地诠释了清酒这种世界上独一无二的酿造...