读书笔记《迷人的液体》的读书笔记和读后感。本书挑选了与我们生活息息相关的33种液体进行讲述，有易燃易爆的油类，也有会让人感到兴奋的饮料，有可以黏结万物的胶类，也有性质奇特的非牛顿流体。通过分门别类介绍不同的液体，以及这些液体背后的现象和原理，作者把关于液体的各种迷人之处呈现在我们面前，启示我们产生关于人与液体、人与自然和人与科学很多新思考。
《迷人的液体》 内容简介
液体无处不在，并对我们产生了各种潜移默化的影响，比如我们生活的这个世界就来自地幔的流动和塑造；又如，液体的张力既给了植物生长的可能性，也为我们的文明发展提供了便利；再比如，有些液体之所以迷人，不是因为口感，而是因为能作用于人的神经系统。总而言之，液体不是没有迷人之处，只是因为我们太过熟悉而经常忽略这些有趣的方面。
《迷人的液体》 作者简介
作者马克·米奥多尼克是英国伦敦大学学院的材料科学教授，同时还是畅销书作家，被誉为“最会讲故事的科学家”，曾被《泰晤士报》评选为“英国百大影响力科学家”之一。
《迷人的液体》 阅读收获
- 本书作者是科普界的大拿、英国著名材料科学家马克·米奥多尼克，他是英国伦敦大学学院的材料科学教授，被《泰晤士报》评选为“英国百大影响力科学家”之一。他尤其擅长用幽默风趣的方式，把原本枯燥的科学原理解释清楚，所以也被誉为“最会讲故事的科学家”。
- 我们日常生活中处处都会接触到液体，但因为太过熟悉，反而容易忽略一些有趣的现象。作者抽丝剥茧地为我们介绍了33种液体的特质及其背后的原理，包括石油、煤油、树胶、沥青、葡萄酒、茶水、咖啡、香水等等，角度新颖、文字幽默、论据扎实，许多内容让人“脑洞大开”。
《迷人的液体》 思维导图
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